Recepty: 7-9 mesiacov
S našimi receptami zvládne príkrmy každá mamička a nemusí to byť ani žiadna skúsená kuchárka.
Zapečená brokolica
Ingrediencie: brokolica, hrášok, zemiaky, olej, žĺtok.
Postup: Do polomäkka uvaríme brokolicu, hrášok a zvlášť zemiakov. Do misky vymastenej olejom prekladáme brokolicu s hráškom a plátkami zemiakov. Všetko zalejeme rozmixovaným žĺtkom a dáme zapiecť do rúry. Pred podávaním roztlačíme vidličkou.
Polievka s ryžou
Ingrediencie: 1 malá mrkva, 1 lyžica mrazeného hrachu, lyžice ryže, ružička brokolice, dojčenská voda a pol lyžičky panenského olivového oleja.
Postup: Zeleninu očistíme a nakrájame na malé kúsky, vložíme do vody a aj s ryžou povaríme. Pridáme olej a rozmixujeme.
Paradajková kaša
Ingrediencie: paradajková šťava, ryžová kaša, biely jogurt.
Postup: Ohrejeme 1 dcl paradajkovej šťavy, po vychladnutí pridáme 2 lyžice ryžovej kaše a 2 lyžice bieleho jogurtu.
Varená mrkva so zemiakmi
Ingrediencie: zemiaky, mrkva, 50 ml dojčenskej vody, olivový olej.
Postup: Nakrájanú a očistenú mrkvu a zemiaky dusíme domäkka a potom s olejom prelisujeme na hladkú kašu.
Polievka s kuracím mäsom
Ingrediencie: kúsok kuraťa (malé stehienko), ružička karfiolu, mrkva, 1 malý zemiak a kúsok póru, 500 ml vody.
Postup: Kuracie mäso dáme variť do vody (vodu rozhodne nesolíme), pridáme očistenú mrkvu a pór. Varíme asi 45 minút, kým nie je mäso mäkké. Potom scedíme vývar a oberieme mäso. Do kastrólika dáme vývar a povaríme v ňom 4 - 5 minút drobno nakrájaný zemiak a karfiol. Pridáme kúsok mäsa a mrkvičku a rozmixujeme. Keď mu sa nám zdá pyré husté, pridáme ešte trochu prevarenej vody a zriedime ho.
Zeleninové rizoto
Ingrediencie: ryža, 250 ml vody, mrkva, zelený hrášok, 1 ružička karfiolu, olivový olej.
Postup: Uvaríme domäkka ryžu, hrášok a brokolicu. Podusenú zeleninu vidličkou roztlačíme a zmiešame s ryžou a olivovým olejom.
RECEPTY S NESTLÉ
Ovocné pyré
Ingrediencie: 100g ovocie podľa výberu, 3 lyžice prášku Nestlé Sinlac, 1 lyžica zahustené jablkovej alebo hruškovej šťavy.
Postup: Ovocie podusíme, rozmixujeme a vytvoríme pyré. Vmiešame Nestlé Sinlac tak, aby sa nevytvorili hrudky a na záver zmiešame s jablčnou alebo hruškovú šťavou.
Mrkvová kaša
Ingrediencie: 1 stredne veľká mrkva, 120ml dojčenskej vody, 1,5 lyžice Nestlé Sinlac, 1 lyžička olivového oleja.
Postup: Očistenú a olúpanú mrkvu nastrúhame na veľmi jemnom strúhadle a potom uvaríme na miernom ohni, než vznikne kaša. Pridáme Nestlé Sinlac a olivový olej, premiešame a podávame (mrkva môžeme nahradiť cuketou alebo tekvíc).
Špenát s kuraťom
Ingrediencie: 2-3 lyžičky Nestlé Sinlac, mrkva, špenát, 150ml dojčenskej vody, 50g uvareného kurčaťa.
Postup: Umyjeme mrkvu, olúpeme a rozkrájame ju na drobné kúsky. Uvaríme so špenátom na miernom ohni, kým nebude mať polievka konzistenciu mäkkej kaše. Uvaríme kura a pomelieme ho v strojčeku na mäso alebo rozmixujeme. Mäso zmiešame so zeleninou a pridáme Nestlé Sinlac. Dôkladne premiešame.
Súvisiace články