Zázrak menom HMO
Dojčenie je bezpochyby najlepší spôsob výživy, ktorý môžete svojmu bábätku poskytnúť.
Správna výživa Vášho dieťatka hrá už od narodenia kľúčovú rolu nielen vo vývoji a zdravom raste, ale tiež pri tvorbe imunity a budovaní mozgu a nervovej sústavy. Má teda vplyv na zníženie rizika závažných ochorení ako v detstve, tak aj v dospelosti. Súčasné výskumy preukazujú, že dojčenie má vplyv na zníženie rozvoja civilizačných chorôb ako je napr. cukrovka, obezita, Alzheimerova choroba a i. Dojčenie je to najlepšie aj z pohľadu sociálneho. Priloženie dieťaťa k prsníku buduje pevný vzťah medzi matkou a dieťaťom. Materské mlieko je unikátne – najväčšiu pevnú zložku tvorí laktóza, ktorá je nasledovaná tukmi, prebiotické Laktóza patrí k hlavným zdrojom energie, podporuje osídlenie čreva kultúrami prospešných baktérií (bifidogénny efekt) a zároveň napomáha vstrebávaniu minerálnych látok. Druhou zložkou sú tuky. Medzi ne sa radí kys. dokozahexaénová (DHA), ktorá má významnú rolu pri rozvoji mozgu a očí dieťaťa.
Bioaktívna zložka pre podporu a rozvoj imunity – HMO
Treťou najdôležitejšou zložkou sú HMO – prebiotické oligosacharidy materského mlieka. HMO z angl. Human milk oligosaccharides. Unikátna zložka HMO sa skladá z viac ako 150 štruktúr, z ktorých 3. najpočetnejšia je 2´FL (2´fukozyllaktóza). Táto unikátna zložka sa stala predmetom vedeckého výskumu, vďaka ktorému dnes vieme, že HMO sú bioaktívnou zložkou stojacou za rozvojom imunity dieťaťa. V súčasnej dobe existujú dojčenské mlieka, ktoré obsahujú štruktúry prebiotických oligosacharidov 2´FL podobné tým v materskom mlieku.
80 % imunity sa nachádza v črevách
Je známym faktom, že 80 % imunity sa nachádza v črevách. Organizmy, ktoré utvárajú vyváženú črevnú flóru, nazývame probiotické baktérie. Tie vytvárajú v čreve obrovské spoločenstvo (mikrobióm), ktorý je čím ďalej tým viac uznávaný ako orgán sám o sebe, orgán, ktorý sa mení po celú dobu nášho života predovšetkým tým, ako sa stravujeme. Odborníci dokonca vravia, že črevo je náš druhý mozog, ktorý ovláda naše myšlienky a povedomie podobne ako mozog. V tejto súvislosti ale zase hrá rozhodujúcu úlohu zloženie materského mlieka, vďaka ktorému sa do črevnej flóry dostávajú ako zdraviu prospešné probiotické baktérie (napr. Lactobacillus reuteri, Bifidobacterium lactis), tak „potrava“ pre ich rast – HMO. HMO sú nielen prebiotiká a podporujú prospešné baktérie, ale majú tiež schopnosť znižovať rast a prenikanie škodlivých patogénnych baktérií do organizmu.
HMO je zázrakom prírody
Vďaka vedeckým poznatkom tiež vieme, že HMO majú skutočne všestranný význam pre zdravý vývoj. Ich produkcia je podmienená geneticky a ich zloženie je počas laktácie nepretržite prispôsobované matkou tak, aby, čo najviac zodpovedalo potrebám dieťaťa. Význam a znovuobjavenie HMO je tak skokom do budúcnosti.
Súvisiace články