S našimi receptami zvládne príkrmy každá mamička a nemusí to byť ani žiadna skúsená kuchárka.
POHÁNKOVÁ POLIEVKA
Ingrediencie: 3 lyžice pohánky, 2 lyžice ovsených vločiek, rasca, mrkva, brokolica, cibuľa, olej.
Postup: Opražíme cibuľu a rascu, pridáme pohánku, vločky, mrkvu na kolieska, brokolicu a zalejeme vodou. Polievku rozmixujeme.
ZEMIAKOVÉ PYRÉ S HYDINOVÝM MÄSOM
Ingrediencie: varené hydinové mäso, zemiaky, 1 šálky mlieka.
Postup: Očistené, olúpané a nadrobno nakrájané zemiaky zalejeme hovädzím vývarom a uvaríme domäkka. Rozmixujeme, premiešame s prelisovanou alebo najemno roztlačenú zeleninou a vyšľaháme s mliekom. Hneď podávame.
ŠPENÁTOVÁ NÁTIERKA
Ingrediencie: maslo, špenát listový, šalotka, kozí syr.
Postup: Na masle podusíme šalotku a pridáme nakrájaný špenát. Necháme vychladnúť a primiešame kozí syr. Zmes zmiešame s maslom.
CUKETOVÁ POLIEVKA
Ingrediencie: cuketa, zemiaky, cesnak, majorán.
Postup: Cuketu a zemiaky nakrájame na kocky a dáme variť do vody. Po zmäknutí pridáme prelisovaný cesnak a majoránku.
RYŽOVÉ PYRÉ SO ZELENINOU
Ingrediencie: mrkva, brokolica, karfiol, ryža
Postup: Zeleninu podusíme a zmiešame s uvarenou ryžou.
OVOCNÁ KAŠA
Ingrediencie: 1 jablko, maliny.
Postup: Ovocie podusíme, prelisujeme a zvaríme do husta.
RECEPTY S NESTLÉ
OMÁČKA ZO SUŠENÉHO OVOCIA
Ingrediencie: 25g Nestlé Sinlac, 50ml vody, 3 křížaly
Postup: Sušené ovocie namočíme na pol hodiny do vlažnej vody. Potom rozmixujeme s 20ml vody, v ktorej bolo ovocie namočené. Prášok Sinlac a vodu rozmiešame bez hrudiek, zmiešame sinlacové pyré a ovocný mix, podľa potreby dochutíme jablčnou alebo hruškovú šťavou. Podávame s ovocím alebo ovocným pyré.
ZEMIAKOVÉ PLACKY
Ingrediencie: 250g
Nestlé Sinlac, 150g rastlinného oleja, 200g zemiakov.
Postup: Olej zmiešame s Nestlé Sinlac, spracujeme s uvarenými a roztlačenými zemiakmi a vyvaľkáme na pol centimetra hrubé cesto. To dvakrát trikrát prehneme a pri poslednom vaľkaní pripravíme cesto s hrúbkou 1 cm. Vykrojíme placky, vršky potrieme olejom a upečieme v predhriatej rúre (180 C) dozlatista.
BROKOLICOVÁ POLIEVKA
Ingrediencie: 100ml dojčenskej vody, 1 lyžica varenej brokolice, 1 lyžica
Nestlé Sinlac.
Postup: Brokolicu uvaríme domäkka a roztlačíme. Pridáme vodu, v ktorej sa brokolica varila, a Nestlé Sinlac. Premiešame a podávame (starším deťom je možné do polievky pridať aj kúsky nerozdrobených brokolíc).
ZAPÉKANKA
Ingrediencie: 2 uvarené zemiaky, lyžica uvareného a pomletého mäsa, malá uvarená mrkva, lyžica uvarené brokolica, 2 lyžičky
Nestlé Sinlac.
Postup: Na jemnom strúhadle nastrúhame mrkvu a roztlačíme varené zemiaky a brokolicu (každé v inej miske). K mrkve a brokolici pridáme lyžičku Nestlé Sinlac. Do malej zapekacej misky položíme vrstvu zemiakov, potom vrstvu mrkvy, mäsa a potom brokolicu. Nakoniec všetko prekryjeme zvyškom zemiakov. Pečieme vo vyhriatej rúre 5-6 minút. Tip: miesto zemiakov je možné použiť ryžu alebo bezlepkové cestoviny.
